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航行西拉红葡萄酒

年 份: 2008
等 级:优选级
葡萄品种:西拉(Syrah)
原产地:澳洲巴罗莎(Barossa Valley)
酒精度:14% vol
香 气:以枣及黑莓之水果特色为主体,含法国橡木的味甜香气,混合着东方香料,黑莓,橄榄和黑巧克力味,及一丝丝辛辣味道
口 感:酒体饱满,内涵丰富,醇香持久,平衡的橡木口感和饱满的儿柔和的单宁,口感浑然天成,余味悠长
佐餐佳肴:外酥里嫩的小野味烤禽,如羊排,牛排等

这个旅行系列中最高端的一款酒,由树龄为103年的葡萄藤上结出的葡萄酿造而成的,由于百年树藤的根系发达,葡萄串珠越多,葡萄所含的营养物质会降低,酒庄主告诉我他们会严格控制每棵老藤只允许长一串葡萄,以保证酒的品质,所以酒庄年产量仅1800瓶,而这款酒的窖存能力更是到达10—15年。

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